poulet au thym trés delicieux et meme trés simple a preparer

Publié le par houaria

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c'est la  recette la plus simple au mondes ..........

ingredients :

un poulet nettoyé
thym petit poignet
sel et poivre
 2 cas de beurre

accompagnement : purrée de pomme de terre

qq pomme deterre selon nombre de personne  
quantité suffisante de lait
3 c as de creme fraiche pour enrichir le gout de la purrée

preparation:

prendre le poulet entier ou une partie melanger le sel thym et  frotter tout le poulet dans toutes ces surfaces et laisser une nuit complete absorber le gout et l'odeur du thym
demain prendrele poulet egoutter tout le liquide et badigenner au beurre ramoli et faire cuire au four moyen
pour la preparation de la purée
faire cuire les pommes de terre epluchée et nettoyée  a la vapeur  ensuite moudre au moulin de  legume  et apres ajouter  le lait chaud , les cuielleres de la creme fraiche ; le sel et melanger 
le poulet  est bien cuit lorsque vous le piquer et il ne coule pas de liquide
bonne appetit ..................

Publié dans plats algeriens

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Z

j'aime ce plat très léger mes enfants aiment ça et merci pour tes explications j'ai compris pour le rangement tréééééééééééééééééééééééééés gentille bisouuuuuuuuuuuuuuus et bonne nuit. à la
prochaine en cas où nahssal ok.


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H


hhhhhh mais avec plaisir



M

j'aime beacoup houaria bonne journée


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H


merci ma chere maya