pain sans petrissage

oui oui un pain sans petrissage ça existe et voila la recette..............

ingredients:pour une petite galette de pain moi je quadriple pour avoir 4 pains bien 

200 gr de farine

1/2 cac sel

1/2 cac de sucre

2 cas de l'huile  neutre

1 cac  de levure boulangere  

eau tiede suffisante

preparation :

dans une terrine mettre tous les ingredients sauf l'eau   vous rajouter peu a peu en melangeant lorsque vous obtiendrez une pate molle et legerement collante a la main couvrir avec un linge propre et laisser 20 mn

degazeret former une boule et la passera la farine puis l'aplatir et la disposer sur une plaque huilée et laisser levée ......

lorsque la galette gonffle  mettre au four prechauffé  et cuire a180

 deguster chaud ou froid bon appetit