Top articles
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salade d'aubergine
j'aime bien les salades parceque ce sont des sources de vitamine et de sels minéraux et specialement l'aubergine qui est d'un coté hypocalorique et d'un autre antirhumatismale, digestive, diurétique, sédative et elle enraye les coliques, réduit les ulcères...
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salade aux legumes crus et cuits a la vapeur
c'est une salade tres pleine de vitamines et d'antioxydants et tres variée .... je vous laisse avec les ingredients ingredients: .qq feuilles de laitue .des branches de fenouilles avec les feuilles .2 pommes de terre cuites a la vapeur .une tomate moyenne...
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le gateau au chocolat
ce gateau est un sablé fondant, tres doux et savoureux essayer le ...........vous allez pas regreter ......... ingredients: 200gr de beurre ou margarine ramolie 100gr de sucre glace extrait de chocolat 3 cas de cacao 1/2 sachet de levure chemique soit...
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pain sans petrissage
oui oui un pain sans petrissage ça existe et voila la recette.............. ingredients:pour une petite galette de pain moi je quadriple pour avoir 4 pains bien 200 gr de farine 1/2 cac sel 1/2 cac de sucre 2 cas de l'huile neutre 1 cac de levure boulangere...
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mchekla au noix
un gateau qui parrait difficile mais c'est le plus faciles des gateaux que j'ai vu dans ma vie et qui ne prend pas de temps et le plus delicieux des gateaux .........alors regalez vous ingredients: 4 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu vanille...
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hrira oranaise (soupe oranaise)
c'est une soupe tres connue mais ses ingredients restent toujours mal determinée car chaque famille fait sa version alors je vous donne ma version mais croyez moi c'est tres delicieux et meme tres benifique grace aux bienfaits multiples des epices que...
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salade variée
cette recette est tres fraiche et riche par ces ingredients multiples je vous laisse avec la recette ingredients : .2 bettraves cuites et rapées .qq feuilles de laitue .une piognée d'olive noires .2 carottes rapées .oeufs durs pour la macedoine : .une...
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madeleine au chocolat (choclate cupcake)
c'est un cupcake que j'adore et que je fasse a tout moment car c'est tres facile et tous les ingredients sont disponibles toujours ..... et aussi vous pouvez le faire nature ou marbré ou noir chocolat ou meme le faire dans le moule rectangulaire normal...
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aghroum
aghroum en kabyle ou harcha ou kesra c'est le meme pain algerien et voici la recette ingredient : 500 gr de semoule moyenne ou fine 1/2verre d'huile( je preffere l'huile neutre et non pas l'huile d'olive parceque cette derniere avec la chaleur perd ces...
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pizza au blanc de poulet
ingredients: pour la pate 3 verres de farine non pleins 5 cas d'huile d'olive 1cac de sel 1 cas de sucre 1 cas de levure boulangere pour la sauce tomate: un oignon 2 gousses d'ail 1 kilo de tomate mure et rouge du thym et une feuille de l'aurier la garniture:...
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qalb louz a alger , chamia a oran , hrissa a mostaganem mais c'est le meme regale
cette recette est tres reussite et je vous grantie le gout et le succes de cekalb louz sivous respecter les etapes.... ingredients: 500 gr de semoule moyenne (demi-grosse) 300 gr de sucre 250 gr de margarine clarifiée 1 pincée de sel 120 ml d'eau qq gouttes...
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sablés farcis façon maamoul (tres fondant )
vous n'allez pas regreter si vous essayer cette recette parce c'est tres delicieuse et ausssi tres facile a faire avec des ingredients simple ........allez n'esiter pas a deguster et a regaler ........ummmmmm ingredient: 250gr de beurre ou margarine ramolie...
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brioche
la mona est tres demandée par ma famille surtout au petit dejeuné alors je vous laisse avec la recette ... ingredients: 800 gr de farine tamisée 7 cas de sucre semoule 1 cas de levure boulangere 1 sachet de levure chemique 50 ml de l'huile neutre 3 cas...
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aubergine au microonde de oummouncif rayan et gut
c'est la recette de oum mouncif rayan http://surmatable.over-blog.com/article-aubergines-au-micro-ondes-81986229.html qui la pris de gut http://www.cuisinedegut.com/article-aubergines-au-micron-ondes-77262514.html et j 'ai ajouter juste la sauce rouge...
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tcherek el ariyane
moi personnellement je ne peut pas faire les gateaux de l'aid sans tcharek elariene c ' est un gateau traditionnel ,sec , et simple ne prend pas de temps et meme vous pouvez faire 2 sortes de forme des lunes et des cigares en faite c 'est tres beau et...
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les beignets(donuts)
ce sont des beignets tres delicieux ....ça fais longtemps que que je les ai pas fait ,,, mais aujourd'hui je me suis regalée....c'est tellement bon que je ne peux les decrire; suivez moi pour voir ma recette et ça facilité ....... ingredients: .1 oeuf...
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salade laitue et ravioli.
c est ne recette tres simple et rapide les ingredient : tres simple .ravioli au fromage cuit a l 'eau salée pendant 10 mn .laitue .oeufs durs . des lamelles de carrotte tromper dans de l 'eau bouillante pour faire des rose façon de decore pour la vinaigrette...
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brioche escargot
c'est le genre de gouter qu'aime mon epoux alors je le fais toujours ingredients: .500 gr de farine .70 gr de sucre .80 gr de beurre .1 sachet de levure chemique .1 cas rasé de levure boulangere .2 oeufs .zeste d'1 citron .2 cas de lait en poudre . eau...
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griweche (chebbakia)
avec cette recette vous allez obtenir des griweche croustillante est tres parfumées en odeur des grains de sesame grillés si vous l'essayer une seule fois vous devez obligatoirement avoir envie de la reffaire car c'est hyperdelicieuse ....... ingerients:...
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flan patissier a la pate feuilletée
Pour 8 personnes 1 pâte feuilletée ( c'est la pate du baklava turque qui m'a restée ) 110 g de maïzena 1 litre de lait écrémé 150 g de sucre 4 oeufs pour le decore j'ai utilisé le nappage pour un effet de brillance ,sauce de chocolat et le pistache preparation...
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bonne fete 2011 a tous les musulmans du monde...mille felicitaions
a l' occasion de l'aid je presente toutes mes felicitaions a tous les musulmans du mondes ...je suis vraiment triste a la fois pour ramadan qui nous a quitté mais inchallah attendant les ramadan qui viendront......et pour nos freres et soeurs musulmans...
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sfenj kabyle
c'est un beignet typiquement kabyle je vous dis pas a quel point je l'aime et comben je suis fiere de moi de realiser ce beignet ....mais tout ça c' est grace a ma maitresse zahra du blog cuisine en partage link ....je vous jure que j'ai vu des gents...
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pain maison (khobz dar)
ingredients: 400 gr de farine 1 oeuf 5 cas del'huile neutre 1cac sel 1 cas sucre eau tiede selon besoin un jaune d'oeuf pour la dorure preparation : la verité je l'ai petri dans la cuve de la map au debut j'ai mis tous les ingredient et l'eaujel'ai rajouté...
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concours de lea
Pour fêter ce second blog-versaire comme il se doit, son partenaire chocolaté Newtree s'est proposé de récompenser les gagnants de ce grand jeu anniversaire qu'elle organise pour cela voici le link pour savoir plus sur le concours link . et ma participation...
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chaussons feuilletés au blanc de poulet et champignon
ingredien : pate feuilletée( la pate feulletée a ma façon ) blanc de poulet champignon fromage de potrion fromage rapé genre gruyere pour la sauce : un oi gnon 2 gousses d'aile 3 tomate mure thym poivre noir sel huile d olive un oeuf battu pour la dorure...