Top articles
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creme caramel renversée
la recette est tres tres facile et simple et le gout je vous dirai pas .....tres delicieux il faut l essayer les ingredients : pour 6 ramequins de taille moyenne demi litre de lait entier 100 gr de sucre cristalisé 4 oeufs 1 cac vanille en poudre pour...
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baklava turque a la pistache et au melange noisette-amande
c'est pas la vraie vraie baklava turque mais ça ressemble surtout a la finesse de la pate et ça differt de la notre et c'est super facile vous verrez et le gout aussi c'est un regale ingredient : pour la pate c 'est une pate feuilleée 1 kg de farine 500...
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poulet au thym trés delicieux et meme trés simple a preparer
c'est la recette la plus simple au mondes .......... ingredients : un poulet nettoyé thym petit poignet sel et poivre 2 cas de beurre accompagnement : purrée de pomme de terre qq pomme deterre selon nombre de personne quantité suffisante de lait 3 c as...
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tiramisu aux fruits............yammmy
pour enrichir et changer un petit peu le tiramisu ordinnaire j ai decider de mettre ma touche dessus .........alors j' ai ajouter des fruits et ça a marché bien surtout avec les fruits exotiques qui donnent une fraicheur qu'on a besoin au moment de l'été...
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makrout au four aux amandes et pistaches
ces delicieux makrout avec une recette qui n'est pas tres connue je la partage avec vous j'espere que ça va vous plaire ingredient: *2 mesures et1/2 de semoule moyenne *1/2 mesure de farine *1mesure de smen fondu *5 cas de sucre glace *1 cac de vanille...
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poulet au pomme de terre de ma mere tres delicieux
je vous jure c'est un plat epicé et tres delicieux essayer le et vous verrez .......... ingerients: .1 poulet coupé en morceau .1 kilo de pomme de terre epluchée et coupées en rondelles. .1 oignon coupé en rondelles . .3 gousses d'ail .1et1/2 cac se sel...
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gratin delicieux d'haricot vert accompagné de steak et de potatos
l'haricot vert j'adore mes les autres membres de la famille detestent mais avec ce gratin j'ai pu faire l'impossible tous ont adoré meme les enfants ...........je vous laisse avec la recette ingredients: 500 gr d'haricot vert cuit a l'eau salée ou a la...
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beignets de sardine aux feuilles de fenouille
ingredients: .1kg de sardine nettoyée et effiletée .1/2 oignon rapé .3 gousses d'ail rapées .qq feuilles de fenouille emincie .sel et poivre et 2 pincée de cumin . farine pour enrober .huile pour friture preparation: . melanger tout les ingredients avec...
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salade estivale fraiche
c'est une salade tres fraiche et pleine de vitamines et de bienfaits est egalement tres simple ......... ingredients : .un poivron vert .un concombre .une tomate .une poignet d'hricot vert cuit a la vapeur pour la vinaigrette : .1/2 cac se sel .4 cas...
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kbeb ou mhamar au poulet
pour les ingerdient : morceaux de poulet (pour moi les morceaux pour 2 personnes) un oignon complet 2 gousses d'ail sel et poivre 1 cas de tomate concentrée (facultatif ) vouspouvez faire une sauce blache sans tomate et le gout serra le meme une poignet...
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gateau a la semoule (tamina)
ummmmmmm que j'adore ce gateau c'est tres sucré et delicieux mais pas tous les jours pour garder la ligne hhhhhhh je vous conseille de le faire tres savoureux!!!! avec la recette alors .... ingredients : .2 mesure de semoule moyenne grillée .1mesur de...
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baghrir(crepes algeriennes)ou thirrifine en kabylie
qui ne connait pas ce regale ..... un vrai delice traditionnel au beurre ou associé au melange beurre /miel ou a la confiture je ne peut pas resister j'aime bien je le fait presque tout les mois vous aussi vous devrai et voila ma recette tres facile ingredients...
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aghroum
aghroum en kabyle ou harcha ou kesra c'est le meme pain algerien et voici la recette ingredient : 500 gr de semoule moyenne ou fine 1/2verre d'huile( je preffere l'huile neutre et non pas l'huile d'olive parceque cette derniere avec la chaleur perd ces...
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mes gateaux de l'aid 2011
le gateau de l'aid etait un peu fatigant pour cette année mais ça n'empeche de s'amuser avec le petrissage et les odeurs de l'eau de fleur d'oranger .. du miel .. l' amandes et le decore des gateau woooowww j'adore ......... voici mes gateau de cette...
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sardine au four
c'est une recette pour les gents qui mangent sain sans friture ni cholesterol ni calories de plus et tres bon en meme temps..... ingredients :pour 3 personnes .1 kilo de sardine nettoyer et fileté .3 gousses d'ail .couli de2 tomates bien mures .2 cas...
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croquette au riz farci au gruyere ou maakoda au riz (tres delicieuse )
c est une recette tres facile a faire et tres delicieuse vous devez la realiser ingredient: un verre de riz qui se cuit tres vite et se deforme et fait une pate 3 gousses d ail ecrasées sel poivre un peu de persil haché un peu de safran gruyere rapée...
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dziriettes du moules
INGREDIENTS : 4 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu et reffroidi 1 cac de vanille en poudre melange d'eau et eau de fleur d'oranger (je l'appelle E.F.O) pour la farce: 3 mesures d'amande emondées et moulues 1 mesure de sucre semoule qq gouttes...
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poivron grillé (hmis ou felefel)
la salade au poivron qu'on appelle chez nous felfla ou hmis ou beaucoup d'autres appellations l'essentiel que c'est une rectte qu'on admire beaucoup surtout en étéet voila la recette ingredient : 500 gr de poivron vert et rouge ( un mélange ) 2 grosses...
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pizza tres delicieuse et l'astuce pour avoir une pizza comme celle du pizzaiolo
ingredients : 3 verres de farine non pleins 1cac sel 1 cas sucre 1 cas de levure boulangere 7cas d'huile d'olive eau tiede la sauce tomate : 1 kg de tomate rouge et mure 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier thym la garniture: viande hachée cuite...
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soupe de lentille
voila la recette que je prefere au moment de l'autonme c'est une recette tres rapides et tres riches en meme temps et que les enfants adorent je vous laisse avec la recette ...... ingredient: pour 6 personnes .400 gr de viande .1oignon .2 carrotte . 1...
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le concours de celine
Je participe à un petit concours de Céline du bolg http://bienvenuedansmacuisineceline.over-blog.com/article-rappel-du-tirage-au-sort-83607744.html De beaux cadeaux à gagner vous puvez vous aussi tenter votre chance, pour cela, il vous faut: 1_ s'inscrire...
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la pate feulletée a ma façon
ingredien: pour la pate salée (contient du beurre) 1 kg farine tamisée 50 gr beurre ramoli sans sel 1cac sel 2cac sucre 1/2 litre d'eau tres froide 500 gr de beurre feuilletage pour la pate sucrée et salée ( ne contient ps de beurre) 1kg de farine 1 cac...
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ma participation de concours chez soulef
j'ai participer au concours des entrées ramadanesque chez soulef avec ces 2 recettes mes barquettes de pomme de terre croquette au riz farci au gruyere ou maakoda au riz (tres delicieuse ) si mes recettes vous plairez voter pour moi 37- Houaria mostaganemoise...
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blog en pause
desolée de vous annoncer mon absence pour un moment pour des circonstances qui m'obligent de quitter le blog provisoirement... alors je vous retrouverai tres bientot bizzzzzzou a tous amies et visiteurs ...a bientot
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des recettes a venir
soupe aux legumes hrira orannaise berkoukes aux boulettes de viande hachée thichoufthine ( pate kabyle )