sardine au four
c'est une recette pour les gents qui mangent sain sans friture ni cholesterol ni calories de plus et tres bon en meme temps.....
ingredients :pour 3 personnes
.1 kilo de sardine nettoyer et fileté
.3 gousses d'ail
.couli de2 tomates bien mures
.2 cas de l'huile d'olive
.sel poivre
.un peu de cumin
preparation :
.disposer les sardines sur un moule huilé avec 2 cas d'huile d'olive .
. mettre dessus le sel ,le poivre et cumin
.et enfin verser le couli de tomate melangé avec les gousses d'ail rapées
.cuire a 180 jusqu'a ce que le plat seche completement
. presenter avec riz ,pomme de terre et meme pate......bonne appetit
